Fagioli alla messicana

Ricette messicane sono noti non solo per gustare piatti prelibati prevalentemente preparati, ma anche offerto loro sapore piccante.

Una ricetta per i fagioli cotti in stile messicano si rivolge a tutti coloro che amano i fagioli di consueto menu del giorno.


Ingredienti necessari:

250 g di fagioli

350 g di manzo macinata

50 g di riso

1 cipolla

100 g di pasta piccola

6 cucchiai di salsa di pomodoro

6 cucchiai di acqua

1 / 2 cucchiaino di peperoncino

150 ml di olio

sale

pepe


Preparazione:

Separatamente bollire i, fagioli riso e pasta.

Tritare le cipolle finemente.

Poi rosolare in 2 cucchiai di olio.

Aggiungere la carne macinata, sale e pepe.

Lascia fare a cucinare.

Poi preparare una salsa di pomodoro mescolata con acqua, peperoncino e sale.

Fagioli, riso, pasta, sugo di carne e l'olio rimanente viene messo tutto in una pirofila.

La miscela viene posta in forno.

Lasciare riposare per circa 30 minuti.

Mescolate di tanto in tanto.